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    Craft Brewers Conference®

      Craft Brewers Conference: Spitzenlösungen für den nordamerikanischen Brauer

      8. - 11. April 2019 in Denver, CO

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      Stand Nr. 14003

      Intro

      Es ist kein Geheimnis, dass die CBC BrewExpo ein hervorragender Ort für Brauer ist, um mit Krones in Kontakt zu treten und sich über das Neueste und Beste im Bereich Brautechnik zu informieren. Wie bereits in den Jahren zuvor wird das Ereignis DIE Chance für Hersteller, Brauer und Bierliebhaber sein, um zusammen zu kommen und ihre Leidenschaft für qualitativ hochwertiges Bier zu teilen. Und der Krones Stand Nr. 14003 wird DER Ort sein, wo man die neuesten Angebote für den nordamerikanischen Markt zu sehen bekommt. Als Ihr Brautechnik-Partner wird sich Krones einen Stand mit SprinkmanEvoguard und Syskron teilen und maßgeschneiderte Lösungen speziell für die Wünsche und Bedürfnisse von Craft Brewern präsentieren.

      Flexible Angebote, Support vor Ort, Herstellung nunmehr in den USA

      Die Partnerschaft mit Sprinkman ermöglicht es uns, den Anforderungen der nordamerikanischen Brauer noch besser gerecht zu werden. Wir freuen uns darauf, unsere erweiterte Produktpalette zu präsentieren und Ihnen unser neues Motto – Made in the USA, Powered by German Engineering näher zu bringen.

      Vorschau – Was wird dieses Jahr auf dem Krones Stand zu sehen sein:

      Kompakt und leistungsstark für Brauereien bis 100 Hektoliter Sudgröße
      Sudhaus CombiCube

      Diese Brauerei-Anlage mit 3 Gefäßen und einer Kaltwürzemenge von 17 Hektolitern wurde von Sprinkman speziell für die Smylie Brothers Brewing Co. gebaut. Die halbautomatische Anlage, die um eine Arbeitsplattform aus Edelstahl-Riffelblech gruppiert ist, besteht aus einem Maischbottich. einem Läuterbottich, einer kombinierten Whirlpoolpfanne mit einem 48 hl Heißwassertank und einem 2-Phasen-Würzekühler. Die zum Sudhaus gehörenden Kellertanks beinhalten je 10 Gär- und Lagertanks mit einem Fassungsvermögen von jeweils 17 hl. Komplett in den USA gefertigt, ist dies bereits das zweite Sudhaus, das von Sprinkman für Smylie Brothers hergestellt wurde, und es wird die Brauerei an ihrem neuen Standort in der Nähe von Wrigley Field in Chicago verankern.

      Sprinkman Brewing Systems
      Dry Hop Skid (Mobile Kalthopfungsanlage)

      Verbessern Sie die Qualität und Effektivität der Hopfenzugabe in der sicheren Umgebung des Tankkellers. Vergleichstests von Brauern haben ergeben, dass sie durch die unmittelbare und gleichzeitig schonende Zerkleinerung der Pellets mit der mobilen Anlage bis zu 20 % weniger Hopfen benötigten, um gleichwertige Geschmacksprofile zu erzielen. Neben Hopfen ist diese fahrbare Anlage auch für die Dosierung von Püree, Fruchtstücken, Kakaonibs, Kaffee und mehr geeignet. Die vielseitige Anlage kann ebenso in Verbindung mit CIP- und anderen Ausrüstungen eingesetzt werden.


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